豆腐7种吃法养生效用最大化
发表日期：2015-03-20 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
【导读】豆腐7种吃法养生效用最大化，下面小编为你详细介绍。豆腐是人们公认的健康食品，含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质等营养元素。经常吃豆腐可防治呼吸、消化系统的病变，但豆腐虽好，吃多了会腻，小编在这里教你几个健康又营养豆腐的烹饪食谱。
珍菌养生豆腐
原料：珍菌（超市有售，也可用金针菇替代）、鲜笋、豆腐、柠檬。
豆腐7种吃法养生效用最大化
做法：
1、将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。
2、将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。
3、将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可。
4、柠檬作为点缀，也可以作为调味品，放在盘子边缘。
厨师点评：鲜笋的营养价值很高，煮的时间过长会破坏其成分，8分钟为最佳。
原文地址：豆腐7种吃法养生效用最大化(http://www.99yangshengtang.com/zhongyiyangsheng/minjianpianfang/142683103952998.shtml)
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