怎样煲白果粥 白果粥的做法大全(2)

(二)腐皮白果粥

原料：白果9-12克腐皮45-80克白米适量

制作：将白果去壳和芯，与腐皮、白米置锅中加水适量，煮粥。

用法：每日1次，当早点吃。

功效：补肾益肺。适用于早泄、遗尿、小便频数、白带过多、肺虚咳喘等。

(三)白米腐竹白果粥

原料：大米300克，白果150克;

做法：1、大米淘洗净，加盐码好。2、白果去壳去核。3、腐竹用水发软后切碎。4、锅中水沸后放入大米、白果和腐竹同煮约30分钟后，将麦片用纱布包好放入在煮30分钟。5、粥好后，取出麦片纱布包，用盐调味即成。

特点：粥白如奶，腐竹、白果香味淡雅，是滋养身体的佳食。

(四)婴幼儿白果粥

原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。

制作：

1、将米洗净，用少许盐拌匀。

2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。

3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。

4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。

特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。

功效：此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。

原文地址：怎样煲白果粥 白果粥的做法大全(2)(http://www.99yangshengtang.com/baiguo/142755488962584.shtml)