白菜炖粉条的做法 大白菜的营养吃法

【导读】白菜炖粉条有哪些做法？大白菜的营养价值高，而且吃法很多，尤其是白菜炖粉条是东北人的最爱，那么白菜炖粉条有哪些做法？接下来就来看看白菜炖粉条的做法。

砂锅白菜炖粉条

原料：白菜一块、五花肉1小块、红薯粉条1小把、洋葱半个、干辣椒、八角、麻椒、蒜瓣、葱姜、老抽、料酒、白糖、盐和植物油各适量。

做法

1、五花肉切薄片，白菜洗净切段，洋葱切条，蒜和葱切片，姜切丝，红薯粉条用温水泡软备用。

2、炒锅放油，放入麻椒粒小火炒出香味，麻椒粒取出不要。

3、放五花肉煸出油后放入葱姜蒜，干辣椒和八角炒出香味。

4、放入老抽、料酒、少许白糖炒约2分钟。

5、加入白菜，盐和半碗水烧开。

6、紧接着放入泡软的粉条。

7、当白菜和粉条大约七成熟时熄火。

8、这中间把砂锅放另外的火上焼热，烧热的砂锅铺上一层洋葱条。

白菜炖粉条的做法

9、刚熄了火的菜和菜汤汁一起迅速放入焼热的砂锅中。

10、小火盖上盖子炖约五六分钟。

11、一道超级美味的家常菜就OK了。

白菜猪肉炖粉条

原料：白菜带皮猪五花肉、红薯粉条、酱油、料酒、冰糖、盐、花椒、八角、桂皮、葱段、姜片、油。

做法：

原文地址：白菜炖粉条的做法 大白菜的营养吃法(http://www.99yangshengtang.com/dabaicai/1469320557167393.shtml)