5、摆上大虾,加入适量清水,不要没过冬瓜面。
6、盖盖子,中小火煲至冬瓜变软,加入适量盐调味,撒上葱花或香菜。
小窍门
冬瓜含水量比较大,加热后会出很多水的,所以煲的时候,不用加太多水,高度约为冬瓜的2/3。
冬瓜薏米排骨汤
做法
1、薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;
2、排骨焯水捞出沥干;
3、冬瓜洗净切块;
冬瓜汤怎么做
4、锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;
5、大火烧开后倒入冬瓜;
6、再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味~
羊肉冬瓜汤
做法
原文地址:冬瓜汤怎么做 润肺生津护肾脏(3)(http://www.99yangshengtang.com/dongguatang/1481842889182732.shtml)