1、羊肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。
2、冬瓜去皮洗净,切成片备用。
3、炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。
4、加入清水,盖上盖子烧开。
5、再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。
小窍门
羊肉提前用调料腌制一下,肉会比较入味,而且汤清淡不咸,适合产妇食用。
奶白冬瓜排骨汤
做法
冬瓜汤怎么做
1、锅里加入适量的清水,将排骨和鸭掌入锅焯水。
2、焯好的排骨和鸭掌洗净备用。
3、冬瓜去皮洗净切大块。
4、大葱切段,生姜切片。
原文地址:冬瓜汤怎么做 润肺生津护肾脏(4)(http://www.99yangshengtang.com/dongguatang/1481842889182732.shtml)