3、冷水入锅,快要滚开时去沫。
4、然后转入炖锅中。加入姜葱、红枣和益母草。
5、电炖锅通电源,慢炖,时间到就好了。
6、调味装碗。
煲汤小贴士:鸽子不用焯水,冷水入锅去沫即可去腥。
鸽子绿豆汤
材料:鸽子肉、绿豆、蜜枣、姜
鸽子绿豆汤的做法
1、绿豆洗净,提前用清水浸泡2小时;
2、排骨飞水;
3、把所有材料一起放炖盅(绿豆连浸泡的水一起倒入);
4、隔水炖2个小时;
5、撇去表层浮油加盐。
百合白果鸽子汤
材料:鸽子肉500克,水发百合30克,白果10颗,枸杞少许
调味料:盐少许,葱花2克
鸽子汤怎么炖
百合白果鸽子汤的做法
1、将鸽子肉洗净,斩成块,汆水;水发百合洗净;白果、枸杞分别洗净备用。
2、净锅上火倒入适量水,下入鸽子肉、水发百合、白果、枸杞,小火煲至熟。
3、调入盐,撒上葱花即可。
黄芪鸽子汤
食材:鸽子1只、黄芪10g、盐少量
做法
1、准备好黄芪。
原文地址:鸽子汤怎么炖 鸽子汤这么喝营养价值高(4)(http://www.99yangshengtang.com/gezitang/1469831100168152.shtml)