鸡蛋的家常做法 苦瓜炒鸡蛋的做法(2)

发表日期:2017-07-16 | 来源 :www.99yangshengtang.com

3.水开后将苦瓜倒入略汆后捞出过凉水滤干备用;

4.鸡蛋打散用油炒成炒鸡蛋备用;

5.炒锅入适量油,油热后放入葱末炝锅后讲苦瓜倒入略炒,接着将炒好的鸡蛋放入,用盐和鸡精调味迅速兜匀后就可出锅装盘了。

做法三

材料

鸡蛋3个,苦瓜50克,尖椒50克,洋葱50克,料5ml,盐3克,鸡精2克,食用油适量


做法

1、准备好鸡蛋、苦瓜、尖椒、洋葱。

2、鸡蛋打入大碗中,加入盐、鸡精、料酒,搅打均匀。

3、洋葱、苦瓜、尖椒洗净,分别切成小丁。

4、把苦瓜丁、洋葱丁、尖椒丁放入鸡蛋碗中搅拌均匀。


鸡蛋的家常做法

5、锅中放入油烧热,倒入步骤(4)的蛋液。

6、快速炒制蛋液凝固,让每个菜丁都能够均匀的沾上蛋液即可。

西红柿炒鸡蛋

做法一

材料

原文地址:鸡蛋的家常做法 苦瓜炒鸡蛋的做法(2)(http://www.99yangshengtang.com/jidan/1500161393200073.shtml)

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