鸡蛋面包怎么做 教你自制鸡蛋面包(2)

1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。

2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。

3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。

做法三

用料

中筋面粉300克、糖1汤匙、菜油1汤匙、发粉1汤匙、酵母(干)半汤匙、温水1杯、面包粉适量、鸡肉(粒)150克、洋葱头1粒、蒜米2茶、匙杂豆150克。

1、首先把酵母和温水搅溶，倒入外皮用料中，拌匀，搓成面团后，存放15分。

2、将鸡肉粒用馅料腌10分钟，洋葱切粒。

3、烧热油在锅中，爆香蒜米和洋葱头，加入腌好的鸡肉粒，杂豆和香辣即煮料，抄香,加入薯泥，捞匀。

4、把面团分成小球，每份包入1 汤匙馅料, 搓合，湿水，滚上面包粉。

5、烧热油,把面包炸至金黄色，捞起即可吃

鸡蛋面包怎么做 

做法四

材料

高筋面粉240克、低筋面粉60克、水120克左右、奶油30克、酵母7克、砂糖20克、食盐5克、鸡蛋50克、起酥油210克。

做法

原文地址：鸡蛋面包怎么做 教你自制鸡蛋面包(2)(http://www.99yangshengtang.com/jidan/1518305839213407.shtml)