粳米饭怎么做好吃 绿豆粳米粥的做法(2)

辅料：红枣、银耳各25克。

调料：芝麻、黄豆各适量。

步骤

1、黄豆用温水浸泡1小时，洗净;

2、将本品中所需的银耳放到清水中进行泡软，然后将银耳的蒂去掉，放置待用。

粳米饭怎么做好吃 绿豆粳米粥的做法

3、将红枣用清水洗净，并且将它的核去掉;

4、用清水将芝麻清洗干净，放置待用;

5、将黑粳米用清水淘洗干净，然后将粳米也用清水淘洗干净，将它们放置待用。

6、锅内添入适量水，加入粳米和黑粳米煮约1小时。

7、加入黄豆、红枣、芝麻、银耳。

8、继续煮约30分钟即成。

粳米饭怎么做好吃 绿豆粳米粥的做法

本品营养

黑粳米：经常食用黑粳米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症，长期食用可以延年益寿。黑粳米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。

最滋补的是粳米

日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。

原文地址：粳米饭怎么做好吃 绿豆粳米粥的做法(2)(http://www.99yangshengtang.com/jingmi/1466805664155564.shtml)