【导读】怎样做绿豆糕好吃不腻?绿豆糕是一种常见的糕点,甜而不腻超好吃。那么,怎样做绿豆糕好吃不腻,在家怎么做好吃的绿豆糕呢?一起和99养生堂小编来看看怎样做绿豆糕好吃不腻的做法介绍吧!
怎样做绿豆糕好吃不腻
清凉薄荷绿豆糕
材料
绿豆120克,薄荷少许,白糖30克,炼乳1汤匙,琼脂5克,清水150克
做法
1、将绿豆冲洗干净。
2、加清水入锅煮熟,放凉。
3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机,加白糖。
4、并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加)
5、加入洗净的薄荷一起打碎。
6、用细的网筛过滤一下。
怎样做绿豆糕好吃不腻
7、琼脂加少许水泡软,隔热水融化。
8、将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中,搅拌均匀。
9、将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型。
10、取出,用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈,倒扣,切小块装盘就可以食用。
绿豆糕
材料
去皮绿豆200克,白糖100克,油10克,麦芽糖20克,红豆沙适量
原文地址:怎样做绿豆糕好吃不腻 清凉薄荷绿豆糕的做法(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/gaodian/1495840901196039.shtml)