三文鱼卷寿司+干型桃红葡萄酒(DryRose):粉红色的桃红葡萄酒搭配橙红色的三文鱼寿司,首先在颜色上就有浑然天成的感觉,而且三文鱼可以让桃红葡萄酒的樱桃和柑橘风味得到彰显,让它的矿物质风味变得甘甜可口。
岩烧鳗鱼寿司+琼瑶浆(Gewurztraminer)白葡萄酒:琼瑶浆葡萄酒带有缕缕辛香味,岩烧鳗鱼寿司带有浓浓辛辣味,单单从香气风味上来说,两者就是一对“臭味相投”的好友。
辣味金枪鱼卷寿司+半干型雷司令(Riesling)白葡萄酒:金枪鱼属于一种比较有“肉感”的菜肴,需要搭配一款酒体丰满的白葡萄酒。雷司令葡萄酒口感饱满,其甜甜的核果味可以恰到好处地冲淡金枪鱼卷寿司的辣味。
寿司的做法大全
做法一
材料
寿司海苔1张、寿司醋2滴、大米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张
寿司吃冷的还是热的好
做法
1、大米淘好,按快煮,20分钟之后完成。
2、竹帘铺平,海苔放上去,滴上几滴寿司醋。
3、开锅,热油。鸡蛋打散,倒入锅中煎炒两分钟,用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁,关火。装盘备用。
原文地址:寿司吃冷的还是热的好 寿司搭配什么好吃(3)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/gaodian/1498259441198142.shtml)