家常京酱肉丝的做法 百吃不厌的经典家常菜

发表日期:2017-06-03 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】家常京酱肉丝的做法有哪些?京酱肉丝是一种常见的京菜菜谱,制作简单方便味道超好吃哦。那么,家常京酱肉丝的做法有哪些,怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看家常京酱肉丝的做法的介绍吧!

家常京酱肉丝的做法

做法一

材料:瘦肉3两、甜面酱1大勺、白糖1小勺、淀粉1小勺、生抽少许、油适量、豆腐皮1张

京酱肉丝制作方法


1、准备好所需要的食材,同时将豆腐皮过下水后切正方形大块备用

2、瘦肉切丝装碗中,加入淀粉、生抽和白糖及少许清水,搅拌均匀

3、锅中加入适量油,倒入甜面酱,小火慢慢翻炒

4、等闻到甜面酱炒出香味后,倒入准备好的肉丝,中火快速翻炒


家常京酱肉丝的做法

5、大约秒30炒左右即可出锅

小贴士

1、甜面酱比较咸,肉是否需要加盐根据甜面酱和肉的比例灵活调整

2、炒甜面酱时,注意小火火候慢炒

3、肉下入锅后,要快速翻炒,要不容易炒老或糊锅

原文地址:家常京酱肉丝的做法 百吃不厌的经典家常菜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jingcai/1496445665196734.shtml)

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