孕妇贫血吃什么好？补铁猪肝菜
发表日期：2014-12-10 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
怀孕期间如果贫血和发生水肿，不仅会影响到母体，还会对将出生的胎儿造成非常大的影响。猪肝搭配油菜可改善贫血和水肿现象。此款营养食谱中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等多种营养素。
材料：猪肝100克，油菜250克，生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。
做法：
1、把猪肝洗净切片，放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。
2、把油菜洗净切成两段。
3、把锅置旺火上，加油烧热，放入猪肝爆炒后捞起，再锅里放入少许的油，放入油菜炒至6成熟，加入猪肝一起爆炒，把剩余的酱油和料酒一起倒入，加适量的盐和鸡精调味即可。
原文地址： 孕妇贫血吃什么好？补铁猪肝菜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/yunfushipu/14181772742862.shtml)
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