金华火腿多少钱一斤 金华火腿怎么做好吃(2)
发表日期：2017-08-16 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
做法
1.将白菜心洗净，控干水，切成6厘米长的条。火腿切成4.5厘米、宽1.5厘米的片。玉兰片切成片。
2.将植物油放入锅内烧至六成热，放入白菜心稍炸一下捞出，控净油。
3.将锅内放少许油，加入高汤、白菜、料酒、精盐、白糖;再把火腿片、玉兰片沿锅边下锅烧约两分钟，加入味精，先把白菜心盛于盘内，锅再上火，用水淀粉勾芡，浇在白菜上即成。
火腿豆腐羮
材料
火腿50克，嫩豆腐半块，姜末，黄酒，盐，鸡精，香葱少许，水淀粉适量
做法
金华火腿多少钱一斤
1、将豆腐、火腿洗净，再分别切成细丝。
2、锅放底油五成热，放入姜末炒片刻。再加入火腿丝翻炒出香味，加入少许黄酒，适量开水加盖小火煮3分钟，再滑入豆腐丝。
3、用双手拿锅轻揺使豆腐丝散开。(不能用锅铲)加盖小火煮2分钟，放入少许盐、鸡精调味再勾薄芡出锅撒香葱即可。
原文地址：金华火腿多少钱一斤 金华火腿怎么做好吃(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/zhecai/1502838214201790.shtml)
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