【导读】鸡肉的家常做法有哪些?鸡肉是常见的肉类,食用率非常高。那么,鸡肉的家常做法有哪些,鸡肉怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看鸡肉的家常做法的介绍吧!
鸡肉的家常做法
咖喱鸡肉饭
做法一
材料
主料:鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜
辅料:盐,酱油,鸡精,咖喱块
做法
1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可!
2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。
3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜。最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。
4.做完后盖上锅盖闷3―5分钟后味道更佳。
鸡肉的家常做法
5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。
做法二
材料
咖喱块、鸡丁、土豆、胡萝卜、洋葱、青豆、西兰花、玉米粒、米饭
做法
步骤1:土豆,胡萝卜洗净去皮切成块。
原文地址:鸡肉的家常做法 咖喱鸡肉饭的做法(http://www.99yangshengtang.com/jirou/1500160940200011.shtml)