鸡肉的家常做法 咖喱鸡肉饭的做法(2)

发表日期:2017-07-16 | 来源 :www.99yangshengtang.com

步骤2:洋葱洗净切片,玉米和青豆过水焯烫后捞起备用。

步骤3:锅中加适量的油,倒入鸡丁翻炒变色;然后放入土豆,胡萝卜和洋葱一起翻炒。

步骤4:加入适量的开水,再放入3人分量的咖喱块,开小火煮10分钟左右后;继续放入焯过水的玉米粒和青豆,调入适量的盐,煮至汤汁黏稠即可。

步骤5:将米饭倒扣在盘子上,上面淋上少许汤汁;再将咖喱鸡肉盛入盘中,周边配上几朵焯过水的西兰花。

做法三

材料


肉:牛肉,猪肉,鸡肉

菜:土豆,胡萝卜,洋葱

料:食用油,盐,咖喱粉

做法

1.锅里放油,炒肉。

2.放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)。


鸡肉的家常做法

3.菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮。

4.菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。

5.继续煮上5分钟。

6.米饭另做,浇上菜和汤。

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原文地址:鸡肉的家常做法 咖喱鸡肉饭的做法(2)(http://www.99yangshengtang.com/jirou/1500160940200011.shtml)

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