四川凉拌毛肚的做法 一吃就上瘾的美味(3)

发表日期:2017-12-02 | 来源 :www.99yangshengtang.com

3、将一锅红油辣椒浇至晾凉的毛肚上,加入香油,孜然粉,少许、醋,香菜小葱拌一下,撒上芝麻点缀就好了!

做法四

用料

主料:毛肚500克、黄瓜1根

辅料:蒜末适量、葱末少许、花生油适量、食盐适量、香油少许

凉拌毛肚的做法

1.准备适量的蒜末、少许葱末。


2.毛肚切小片,开水焯两三分钟便可。

3.毛肚焯水后捞出放凉,黄瓜切片备用。

4.将蒜末、葱末倒入碗中、加适量食盐、少许香油;起锅将花生油煎至十分熟,淋入碗中,放凉。


四川凉拌毛肚的做法

5.待碗里的葱蒜油不烫了就可以拌在毛肚黄瓜里了,再腌制入味几分钟的同时散散油温即可食用了。

做法五

用料

主料:毛肚300克

原文地址:四川凉拌毛肚的做法 一吃就上瘾的美味(3)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/chuancai/1512169276208237.shtml)

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