凤梨酥怎么样做才好吃 做凤梨酥放什么料

【导读】凤梨酥怎么样做才好吃?凤梨酥是一种常见的甜点，凤梨酥好吃不腻哦。那么，凤梨酥怎么样做才好吃，凤梨酥有哪些做法?一起和99养生堂小编来看看凤梨酥怎么样做才好吃的介绍吧!

凤梨酥怎么样做才好吃

做法一

材料

凤梨半颗，黄油75g，糖粉20g，盐1/4勺，全脂奶粉35g，鸡蛋1个，低筋面粉90g

做法

1.黄油软化以后，加入糖粉、盐，用打蛋器打发。然后倒入打散的鸡蛋，继续打发至鸡蛋与黄油完全融合。

2.低筋面粉和奶粉混合后筛入黄油里，用橡皮刮刀拌匀，使粉类和黄油完全混合，拌到没有干粉的状态，酥皮面团就做好了。

凤梨酥怎么样做才好吃

3.把凤梨切碎或者用料理机打成绒状，根据个人喜好程度，控制颗粒大小，之后放入热锅里把水烧干。

Tips.煮过的凤梨馅最好在沥干水会更好包哦~

4.按照1：3的比例分出来~(馅1，皮3)

5.取一块称好的酥皮面团，揉成圆形，用手把面团压扁，放上一块凤梨馅，再把凤梨馅包好。

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