桂花糕的食疗功效 哪里的桂花糕好吃

【导读】桂花糕的食疗功效有哪些?桂花糕是一种常见的糕点，拥有极高的食疗功效。那么桂花糕的食疗功效有哪些，桂花糕是哪里的特产?一起和99养生堂小编来看看桂花糕的食疗功效的介绍吧!

桂花糕的食疗功效

1.抗菌作用：

桂花糕有抑菌作用，并能抑制流感病毒。另外，桂花糕能抑制大肠杆菌的活性达80%.

2.利肠通便：

桂花糕含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。

3.清肺化痰：

桂花糕能清肺热;又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热。

哪里的桂花糕好吃

1、南京桂花糕

南京桂花糕南京桂花多，不仅中山陵有桂花，隐没在大街小巷的桂树更是数不胜数。十月桂花香，如今，南京城弥漫着桂花的芳香，如此怒放的桂花，让人忍不住想起了桂花糕。南京的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软，而且透着一股特别的清香，即使吃完了，香气还经久不散。十月吃桂花糕正是时候，嚼着酥软的桂花糕，含着桂花的清香，何等享受。

2、咸宁桂花糕

桂花糕的食疗功效

咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡--湖北咸宁，桂花糕创制于明朝末期，糕质细软滋润、色泽洁白，具有浓郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，含有丰富的营养价值，老幼妇女均宜食用，是馈赠亲友、自奉之佳品。湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特，油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，甜中有咸，香里带凉，倍受人们的喜欢。

3、峡阳桂花糕

峡阳桂花糕糕的制作已有100多年历史，蜚声海内外。它系用天然桂花绞汁去渣，窖存3年后，取出，配制健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料，精制成"桂花酱",然后拌入炒爆、磨细、蒸熟、筛细的糯米粉中，加上优质白糖、五香粉、芝麻、盐水，糅制成糕，再用水蒸气给以湿润，使其久置不松碎，便成为香甜可口、提神健脾的美味糕点。峡阳桂花糕的特点是配料独特油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，甜中有咸，香里带凉，倍受人们的喜欢，成为居家旅行，馈赠好友的佳品，盛誉百年。

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