鸡汁烩蚕豆

发表日期:2015-06-23 | 来源 :www.99yangshengtang.com
鸡汁烩蚕豆的做法

健康功效:

火腿:健脾、补气、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
橄榄油:富含热量、富含脂肪

食材用料:

  • 嬾蚕豆1斤半
  • 火腿4片
  • 小香葱
  • 浓汤宝1块
  • 橄榄油1汤匙
  • 清水

菜谱做法:

  • 鸡汁烩蚕豆的做法图解1

    1.火腿切碎粒、姜切丝、香葱切碎粒备用。

  • 鸡汁烩蚕豆的做法图解2

    2.锅内水开后,将蚕豆倒入。

  • 鸡汁烩蚕豆的做法图解3

    3.煮开后关火,将蚕豆尽快捞出控干水份备用。

  • 鸡汁烩蚕豆的做法图解4

    4.另起一锅,烧热后,倒入橄榄油、火腿粒、姜片炒香。

  • 鸡汁烩蚕豆的做法图解5

    5.倒入蚕豆翻炒半分钟。

  • 鸡汁烩蚕豆的做法图解6

    6.锅内加清水至没过所有食材,加入“浓汤宝“。

  • 鸡汁烩蚕豆的做法图解7

    7.用锅铲将将浓汤宝轻轻搅散,与锅内食材混合均匀。

  • 鸡汁烩蚕豆的做法图解8

    8.加锅盖,中火烧至锅内汤汁收浓,让蚕豆入味。关火,撒上香葱碎即可。

原文地址:鸡汁烩蚕豆(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143502127979011.shtml)

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