冰淇淋的做法 夏季怎么能少冷饮(5)
发表日期：2016-06-15 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
草莓酸奶冰淇淋
原料：淡奶油150克，老酸奶80克，白糖30克，味好美草莓粒酱50克。
做法
1.淡奶油加白糖
2.打至六七成发的样子，加入酸奶。
3.加入草莓粒酱搅拌均匀。
4.冰淇淋内桶需要提前冷冻10小时以上。
5.启动冰淇淋机，将拌好的冰淇淋液体注入机器内。
6.经过20--30分钟的搅拌后，这种状态就可以了。
巧克力冰淇淋
材料：巧克力70克，淡奶油200克，可可粉8克，巧克力豆，蛋黄2个
做法
1、蛋黄用打蛋器打发至颜色变浅，捞起滴落有痕迹
冰淇淋的做法
2、将可可粉加入淡奶油中
3、打发至五成发
4、巧克力隔水融化，将打发好的蛋黄加入搅拌均匀
5、将打发好的淡奶油倒入
6、继续搅拌均匀
7、倒入巧克力豆
原文地址：冰淇淋的做法 夏季怎么能少冷饮(5)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/recaicaipu/1465943935150655.shtml)
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