【导读】披萨有哪些做法?披萨是很多人都爱的美食,尤其是芝士和奶酪的口感特别好。那么披萨有哪些做法呢?其实披萨的做法很多,接下来就来看看吧。
凤梨火腿双拼披萨
面团原料:高筋面粉120克,牛奶80克,油12克,酵母2克,盐1克,糖10克,
表面馅料:马苏里拉奶酪100克,什锦粒50克,火腿40克,凤梨40克,披萨酱30克
做法
1,将凤梨去皮后切成小三角片,加少量的水
2,用小火煮干至水份
3,将面团的原料揉出扩展阶段,发酵至两倍大,
4,取出擀成圆饼形,
5,放入涂过油的九寸披萨盘中,
6,再次饧发二十分钟左右,用小叉在披萨饼表面插小眼,
7,然后涂上披萨酱,
8,放入切成粒的火腿和凤梨片,
披萨的做法
9,最后再加入什锦粒。
10,放入马苏里拉奶酪丝,烤箱200度烤约十八分钟左右即可。
紫薯玉米披萨
面团原料,高筋面粉120克,牛奶80克,油12克,酵母2克,盐1克,糖5克,
馅料,马苏里拉奶酪100克,紫薯60克,玉米40克,披萨酱30克,
做法
1,将面团材料揉成光滑的面团,发酵至两倍大,取出,
原文地址:披萨的做法 披萨这么做更好吃(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/recaicaipu/1469312521167143.shtml)