披萨的做法 披萨这么做更好吃(2)

2,用擀面杖擀成圆饼形，

3,将比萨盘涂油

4,面饼放入涂过油的披萨盘中，再次饧发二十分钟。

5,紫薯去皮后切块蒸熟，并切成小粒。

6,然后将面饼取出用小叉，叉许多小眼。

7,抹上披萨酱，

8,均匀的放入紫薯和玉米粒，

9，再放上马苏里拉丝，烤箱200度预热，烤二十分钟左右即可

紫薯双味披萨

主料：高筋面粉100g，水65g，油7g，糖5g，盐1g，干酵母2g。

辅料：紫薯100g，番茄酱20g，马苏里拉芝士60g，盐2g，油6g，胡萝卜10g，黄瓜10g，杏鲍菇10g，玉米10g。

紫薯双味披萨的做法

1.将主料里的所有食材放入面包机中。

2.使用和面程序，将面揉成团，发酵40分钟。

3.紫薯蒸熟后去皮，加少许水捣成泥状。

披萨的做法

4.电饭煲内胆中，刷一层油。

5.将面团擀成圆饼状，放入内胆中铺均匀，用叉子叉出气孔，抹一层番茄酱。

6.将紫薯泥铺好，用勺背抹平。

7.撒上一些马苏里拉芝士。

8.将胡萝卜丁、黄瓜丁、杏鲍菇丁、玉米粒加少许盐，用油炒到6成熟。倒在饼皮上面，摊匀。

9.表面再撒一层马苏里拉奶酪。

10.合上电饭煲盖子，选择蛋糕程序，时间为50分钟。

11.还剩下25分钟的时候，打开盖子，把饼皮边缘也抹上一层番茄酱，表面再撒一层马苏里拉奶酪，关上盖子继续工作至时间结束。

12.趁热吃最美味。

原文地址：披萨的做法 披萨这么做更好吃(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/recaicaipu/1469312521167143.shtml)