【导读】台湾有哪些特色小吃?很多人喜欢去台湾旅游,很多人喜欢去台湾吃小吃,小编就是属于吃货一枚,那么台湾有哪些特色小吃?一起和小编去看看台湾有哪些特色小吃的介绍吧!
台湾有哪些特色小吃
蚵仔煎
推荐理由:蚵仔煎是台湾夜市里相当普遍的一道小吃,蚵仔的主产地是嘉义县,特别是入夏后,蚵仔煎的蚵仔够分量,肉质富有弹性、鲜美,口感特别好。将新鲜肥美的蚵仔淋上调和太白粉与地瓜粉的粉浆,加上蛋、青菜下平底锅以大火油煎,食用时再淋上特调的酸甜酱汁制作成蚵仔煎,味道香郁令人垂涎。
棺材板
这种台湾特产是法国的土司和杂烩的变种。
一片非常厚的面包是中空的,很像一个扁的面包碗。将其烤硬,里面盛满了海鲜杂烩。
相传是一位学习西方烹饪的台湾大厨发明了这种带棱角的用面包制成的汤碗。
一天,一位考古学家想烤面包,他告诉大厨,“这个面包看上去像我现在正在挖掘的那个棺材。”
台湾有哪些特色小吃
就这样,这种杂烩汤得了这个病态的中国名字,它的意思是“棺材面包。”
担仔面
幸运的是,我们不必再等到小月(淡季)才能吃到这个了。
你会爱上一个叫做“度小月”的地方,这里是任何去台湾的旅行第一个短暂停歇的小站。
原文地址:台湾有哪些特色小吃 盘点台湾各种小吃(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/taiwanxiaochi/1516921351212389.shtml)