冬季吃对食物补钙补铁又抗寒(3)

8、早餐一碗粥

早晨一碗粥，可以增强食欲，补足体力，现代人缺乏运动，又常有便秘症状，多喝粥，可为身体补充水分，有效防治便秘。且喝粥对肠胃不适者很有益。

冬季五大养生菜：

豌豆微量元素含量较多

打榜理由：铜、铬等微量元素含量较多营养速查：豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%-25%、糖类57%-60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。

特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中更是名列榜首。

冬季吃对食物补钙补铁又抗寒

土豆是地下人参

打榜理由：因其营养丰富而有“地下人参”的美誉

营养速查：土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2-2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。

原文地址：冬季吃对食物补钙补铁又抗寒(3)(http://www.99yangshengtang.com/dazhongjiankang/bugai/14216730927496.shtml)