材料:生花生米100克,芋头100克,牛奶200ml,椰浆150ml,白砂糖30克
做法:
1.生花生清水浸泡3小时,去皮。
2.高压锅内注入550ml清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。
3.芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。
4.奶锅内注入牛奶、椰浆、白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。
黄豆花生煲猪蹄
材料:猪蹄2只,花生米100克,黄豆100克,龙眼肉15克,陈皮1片,姜片2片,盐适量
做法:
1.花生、黄豆用清水洗净,浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。
水煮花生米的做法
2.猪蹄斩大件,去杂毛洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用。
3.瓦煲内放入适量清水,猛火烧至水开,放入除盐以外所有材料,再滚时转小火煲约3小时,捞出陈皮弃之,用盐和葱花调味即可。
红枣花生粥
材料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克
做法:
原文地址:水煮花生米的做法 花生还能这么吃(2)(http://www.99yangshengtang.com/huasheng/1475457837175079.shtml)