四川名小吃 解酒开胃的美食

发表日期:2016-10-30 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】四川名小吃有很多种类,而且四川的小吃都是很美味的。那么,大家知道四川名小吃有哪些吗,自己在家怎么做好吃呢?一起和小编来学习四川名小吃的做法吧,让你解开胃的美食不容错过哦!

酸菜面块

材料:面粉300克,泡酸菜200克,泡椒100克,

配料:小葱,香菜,大蒜,盐,蚝油,

酸菜面块的做法

1.称出适量的面粉,加水和面,把和好的面搁在一旁醒面

2.准备材料:酸菜,香菜,小葱

3.香菜和小葱切成末

4.泡酸菜切成细丝


四川名小吃

5.姜蒜剁成末

6.瘦肉切片放入水淀粉,盐腌制片刻

7.锅里先下菜油烧至七成热后加鸡油1勺再下姜和蒜煸香

8.下入切好的酸菜炒3分钟左右加水

9.待水开后小火熬煮5分钟(酸菜汤的量看你下多少面块为准

10.再下入腌制好的肉片,调入1勺蚝油和适量的盐

原文地址:四川名小吃 解酒开胃的美食(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/sichuanxiaochi/1477782735179459.shtml)

在本页继续加载

随机文章

栏目排行

经络穴位大全

中药大全